随着各地生猪生产扶持政策落地落实，畜禽企业复工复产有序推进、畜禽产品调运和生产资料运输逐步畅通以及生猪新增产能陆续投产，畜禽生产稳步恢复。前三季度全省猪牛羊禽肉产量190.5万吨，比上年同期减少14.7万吨，下降7.2%，降幅比上半年收窄6.8个百分点;禽蛋和牛奶产量大量增加。
一、生猪生产稳。前三季度生猪出栏同比降幅收窄，数据显示：今年以来各地狠抓各项生猪扶持政策落实，促进生猪复产扩能，生猪存栏连续回升。9月末全省生猪存栏1298.8万头，比二季度末增加84万头，环比增长6.9%;比上年同期增加307.3万头，增长31.0%。前三季度全省生猪出栏1530.7万头，比上年同期减少322.4万头，下降17.4%，降幅比上半年收窄6.2个百分点;猪肉产量118.3万吨，减少22.4万吨，下降15.9%，降幅比上半年收窄6.8个百分点。
二、牛羊生产增。 数据显示：前三季度全省肉牛出栏86.3万头，比上年同期增加5.8万头，增长7.2%;牛肉产量11.7万吨，增加3.3万吨，增长39.9%;牛奶产量7.8万吨，增长41.7%。9月末全生牛存栏265.4万头，同比增长6.9%。
前三季度羊出栏112.5万只，比上年同期增加16万只，增长16.6%;羊肉产量1.8万吨，增加0.3万吨，增长22.8%。9月末全生羊存栏118.5万只，同比增长15.8%。
三、家禽生产快。家禽生产延续增长态势，较好发挥了对生猪产能不足的替代作用。数据显示：前三季度全省家禽出栏4.1亿只，比上年同期增加0.2亿只，增长5.4%;禽肉产量58.8万吨，增加4万吨，增长7.3%;禽蛋产量42.5万吨，增加2.4万吨，增长6.1%。9月末全省家禽存栏2.7亿只，同比增长3.7%。( 江西调查微讯作者 李奎)
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