近年来，非洲猪瘟像一场“风暴”，重塑了全球猪肉市场的格局，对全球猪肉供应商的生意造成了不同程度的影响。
据不完全统计，自9月10日德国爆发非洲猪瘟（ASF）以来，迄今德国已有114例确诊的野猪病例。考虑到安全问题，目前中国、日本、韩国等亚洲国家已相继宣布禁止进口德国猪肉，这也使得该国猪肉出口行业严重受挫。
据11月23日报道，受亚洲市场正减少进口德国猪肉影响，德国生猪价格与3月份相比，已经大跌了40％以上。
德国养猪协会发布的数据显示，目前该国农场积压了数十万头猪，而每头牲畜将令当地农民损失约60欧元（约合人民币469元）。更加糟糕的是，如果没有当地政府的资金援助，将会有大量的农场主面临倒闭的风险。
值得一提的是，中国是德国猪肉出口行业的“zui大金主”。数据显示，中国每年大约进口价值5亿欧元（约合人民币39亿元）的德国猪肉。
基于中国等亚洲市场的重要性，当地时间10月9日，德国农业部长尤利娅·克勒克纳（Julia Kloeckner）表示，为了可以重新进入亚洲猪肉市场，该国正积极与亚洲国家展开对话。
但不可忽视的问题是，目前非洲猪瘟仍在全球部分国家蔓延，在此背景下，我国相关部门正“挂帅前行”，以保国内猪肉市场恢复稳定。
据报道，为了助力生猪稳产保供，今年我国扩大了种猪等优质种质资源进口，其中丹麦、法国和英国正成为中国猪种引进的新供应商。
除了保障进口源的猪肉质量，国内养猪业也在发力。据农业农村部消息，2020年前三季度我国新建投产125万个规模猪场，1.34万个空栏规模猪场复养。截至9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%。
文|林妙琼 题| 徐晓冰 图|饶建宁 审| 徐晓冰
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