11月22日，都昌县农业农村局组织召开全县生猪屠宰监管工作会，都昌县水产畜牧产业发展中心、县中心生猪屠宰和动物卫生监督管理人员及全县生猪定点屠宰企业法人代表和全体驻场官方兽医等参加了会议。会议首先就切实加强全县生猪屠宰行业监管工作，屠宰企业落实好主体责任，进一步强化措施开展好动物防疫、安全生产、污染物治理等工作，认真把好生猪进场验收关，落实好屠宰检验检疫、病害猪产品无害化处理、产品出场“二证二章”手续齐全管理，完善台账记录工作和有关事项进行了全面部署安排。
会议的主要内容是：一是明确召开此次会议的目的和重要意义，并就当前个别企业管理上的短板和问题，进行了全面梳理和深刻剖析;二是传达省召开的新《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》培训会议精神，通报了江苏某地开展动物检疫过程中存在违法违规现象的典型案例;三是进一步强调全县各屠宰企业要不断完善管理制度，要更进一步强化措施，切实加强内部管理，既要学法、知法、懂法，更要守法经营，特别是代宰企业要严格督促代宰户坚决守住良心、道德底线，彻彻底底地确保肉食品质量安全有保障，同时，要求各企业要提高效益，不断增强企业竞争力，做好做大企业，保证市场供应，不断满足全县人民群众消费需求;四是进一步重申动物卫生监督、屠宰管理人员及各驻场官方兽医要以高度的政治责任感，以对人民群众高度负责的态度和饱满的工作热情干好本职工作，部门要有担当，要勇于作为，要牢记使命，切实履行好监管职责，驻场官方兽医要不辞辛苦，要乐于奉献，要善于落实好驻场监督职责，共同凝集合力，不断促进全县生猪屠宰事业持续健康发展，2022年元旦、春节即将来临，要让全县人民群众吃上“放心肉”。
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