近日，接受中国经济时报记者采访的专家认为，今年二季度开始，猪周期开始进入新一轮上升期。从需求端看，猪肉的需求比较平稳，关键是供给波动较大。
事实上，从今年4月份开始，猪肉价格就出现了上涨趋势，zui近更是明显加速。这种猪价在需求淡季的持续反弹让人们充分感受到了这一轮猪价上涨的力量，6月末22个省份生猪价格已经较3月末反弹超65%，明显高于市场预期。
财通基金的基金经理金梓才从年初起一直看好猪周期题材。他表示，反映到资本市场上，近期猪价上行斜率极快，现货价格持续高于期货价格，显示出市场挺价意愿较强。
金梓才认为，与2019年下半年的超级上涨周期相比，预计此次猪肉价格的上涨将更为温和，因为2019年母猪和生猪库存受到非洲猪瘟疫情的影响，而这一次则是由市场力量推动的。并且，与2019年下半年相比，今年5月能繁母猪存栏数量为4200万头，比2019年下半年增加了约50%。
相较于以往猪周期，本轮政策调控较早介入，不断引导市场预期。随着6月末以来猪价快速上涨，国家发改委接连发文，稳定猪价。7月4日，国家发改委召开生猪市场保供稳价专题会议，提出近期国内生猪价格过快上涨，重要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象，短期内加剧了市场惜售情绪。目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。要求大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格、串通涨价;明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨。
记者了解到，国家发展改革委价格司正研究启动投放中央猪肉储备，并加强指导地方适时联动投放储备，形成调控合力。这将削弱猪价持续上涨的动力。
光大期货分析师高瑞东表示，近年猪肉权重因剔除非洲猪瘟、疫情影响从而有所下调，猪价上涨对CPI拉动力已不及往年。
高瑞东认为，资本市场目前需要冷静，不宜过度炒作。从基本面而言，随着猪肉市场集中度攀升，大企业抗风险能力更强，猪周期应该是更加平缓。
总之，今年下半年到明年年初，预计猪价仍处在上行通道内，但上涨行情已步入中后期。
（来源：中国经济时报）
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