国家发展和改革委员会价格监测中心监测，2021年8月第5周全国猪料比价为6.55，环比涨幅3.31%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为898.15元。本周国内猪价以涨为主。本周养殖端缩量明显，市场供应量偏紧，看涨情绪较浓。同时随着学校陆续开学，屠宰企业开工率略有提升，提价采购，带动猪价小幅上涨。后期市场出栏节奏恢复正常，预计下周猪价或高位盘整为主。
2021年8月第5周全国生猪出场价格及饲料市场价格
注：1、生猪价格为全国平均出场价格
2、饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料
3、猪料比价是指生猪价格与饲料价格的比值
4、猪料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出
5、预期盈利=110×（猪料比价-平衡点）×饲料价格
