受到年底养殖户集中出栏的影响,郑州市面上猪肉价格大幅回落。河南台记者花栀子报道:
在郑州丹尼斯大卖场人民路店,肉面师傅表示,猪肉价格这周一直在降:
“现在的前腿肉16.58,后腿肉16.98,五花肉19.98.”
在郑州万邦国际农产品物流城,众品冷鲜肉店的店主郝解放正在分割猪肉,他说猪肉价格降了有一个月了:
“总体的猪价,应该是11月份是zui顶峰,当时11月份的(批发平均)肉价在18左右,现在的(批发均价)肉价在13左右,总体的落差有四、五块。”
万邦商户鸿鑫冷鲜肉老板张小虎表示,现在的猪肉销量不如以前,需求量减少很大程度上是因为疫情因素:
“原因这一块,我个人感觉,可能是今年的疫情问题吧,外来人员都返乡,跟这个也有一定关系。”
根据省商务厅监测数据,全省猪肉价格已连续8周回落,上周,全省猪肉(后腿肉)的零售均价为每公斤36.03元,较前一周下降5.3%,降幅明显,预计近期猪肉价格仍呈震荡偏弱态势。对此,万邦综合办公室企宣副主任余保健表示:
“由于疫情因素,消费能力和意愿都有所下降,叠加病患者增多,口味清淡,市场对猪肉需求减少。年节需求高峰还未到来,市场消费能力不足。另有养殖场年底集中出栏高峰到来,加上部分养殖场二次育肥的生猪也到了必须出栏的时候,供应端大量增加,但需求跟不上,导致此次猪肉降价。”
责任编辑:邵恰
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