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养殖资讯
  • 近阶段生猪市场存在供需双向利空影响
  • 猪价仍有偏弱下跌调整压力 但市场底部支撑逐步增强
  • 短时市场基本面利空较多 猪价或保持弱势低位磨底走势
  • 消费回升力度有限 养殖端认价卖猪较积极
  • 目前市场缺乏实质利好支撑 整体猪价上涨幅度受限
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  • 农业农村部:11月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.05元/公斤 比昨天下降0.6%
  • 国家统计局:2024年11月上旬生猪价格环比下跌2.3%
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    2023年生猪行情会复制2014年吗?请看2014年生猪行情分析

    部分投资者认为2023年生猪行情很有可能复制2014年走势,2014年的生猪行情走势分析如下,仅供大家参考!

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    2014年国内外三元生猪价格先跌后涨,目前整体再次趋弱,2014年1月1日均价15.56元/公斤,12月30日均价13.38元/公斤,全年整体下跌14.01%。

    一、市场分析

    2014年是困难重重和极具考验的一年。这一年,猪肉消费增速放缓,旺季不旺;生猪价格提前下跌,春节前不涨反跌;养殖利润快速减少,生猪养殖持续亏损,亏损程度之深,历史罕见。2014年国内生猪市场价格可分为五个阶段:

    第一阶段:一月至三月下旬供大于求生猪价格持续下跌

    2013年春季过后,生猪持续呈现上涨态势,养殖户补栏热情较高,生猪、母猪存栏量攀升至相对高位。养殖户大多看好春节生猪市场,但2014年春节生猪市场消费不及预期,农产品价格多以震荡为主,并未出现大涨行情。节前生猪因大量集中出栏致使生猪市场供大于求,生猪价格出现下跌,养殖户担心生猪价格进一步下跌,大量抛售压栏大猪,进一步冲击了国内生猪市场,生猪价格痴线大幅下跌。节后生猪市场终端需求进一步降低,生猪价格持续下跌。

    第二阶段:三月下旬至四月末国储提振价格停止下跌底部运行

    生猪旺季不旺,进入3月份,生猪价格持续下跌至底部后震荡运行,养殖业进入zui深度亏损之中,3月末国家启动了2014年第一次猪肉国储,收储6.5万吨猪肉。本次收储提振作用有限,国内生猪大量出栏抛售,生猪价格在小幅上涨后继续跌至底部运行。能繁母猪存栏量持续下降至4800万头,养殖户养殖积极性跟随生猪价格下跌至谷底。为提振生猪价格,4月份山西、安徽、四川、甘肃、河南、湖北等各省市相继展开了地方性猪肉收储工作,加之4月末国内生猪出栏体重普遍偏小,生猪市场供应有所缓解,生猪价格出现小幅回暖。

    第三阶段:五月至六月猪价触底大幅反弹节前涨幅趋稳后逐渐弱势

    5月8日,第二次中央储备冻猪肉收储竞标展开,数量为8.8万吨,因生猪出现阶段性断档,屠宰企业联合提价收购以及二次生猪国储收购的提振下,国内生猪价格连续大幅上涨,全国大部分地区生猪价格从“4元时代”迅速回到“6元时代”,部分地区突破7元/斤大关,生猪市场供应持续偏紧,养殖户压栏惜售致使生猪价格居高不下,生猪市场因养殖户压栏惜售一度出现无猪可售假象。随着生猪陆续大量出栏,养殖户多看好即将到来的端午节生猪市场,端午节前期生猪价格未涨反而小幅下跌,养殖户压栏惜售加剧仍未换回走向弱势的生猪价格,端午节后生猪需求进一步降低,6月份猪价延续弱势前行,因夏季为肉类消费淡季,生猪终端需求相对低迷,市场大量上市新鲜蔬菜使生猪价格进一步走弱,之前养殖户手中存栏大猪陆续出栏,市场供应增加,生猪贸易商与屠宰企业收购条件较为严格,挑猪情况比较严重,生猪价格保持弱势。

    第四阶段:7月至8月养殖成本增加出栏体重降低猪价再次大涨

    7、8月份玉米价格受深加工企业不断提价补库影响,价格不断上涨,豆粕价格虽小幅下降,但仍居高位,养殖成本不断被提升,养殖户惜售情绪浓烈,随着压栏大猪渐少,生猪市场供应趋于平稳,部分屠宰场提高了生猪收购价格,国内生猪价格小幅上涨。因气温较高,运输过程中生猪容易死亡,生猪贸易商大多停止生猪贸易,屠宰场、肉联厂等终端为了保证市场供应继续小幅上涨生猪收购价格,养殖户压栏惜售行为进一步促进了生猪价格上涨,加之优质猪源的相对缺乏,屠宰企业采购难度普遍较大,8月份猪价仍保持良好的上涨势头,交易价格稳中有升。养殖户补栏积极性有所上升,仔猪和能繁母猪价格都有所上涨,能繁母猪淘汰力度也开始放缓。

    第五阶段:9月至12月出栏增加 需求疲软 猪价旺季一跌再跌

    中秋节国内前压栏生猪大量集中出栏,屠宰场在提前完成收购任务小幅下调生猪收购价格,国内生猪价格小幅下跌,卖跌不卖涨心理促使养殖户继续出栏压栏生猪,生猪价格进一步弱势,加之节日消费提振作用有限,生猪市场再次出现供大于求的局面,同时部分地区出库地方性储存冷冻肉稳定当地肉价也对部分地区生猪价格上涨形成一定阻力。节后生猪价格因生猪市场需求仍未恢复而延续弱势下行局面。10月初东北部分地区外三元生猪收购价格低至12.4元/公斤,南方生猪均价普遍位于14.0元/公斤左右,较大的南北差价致使大量生猪南下,冲击南方生猪市场,生猪价格整体趋弱。加之天气转凉,生猪疫情高发,疫情加速了生猪出栏,进一步冲击了国内生猪价格。11月份,养殖户压栏致使部分屠宰场小幅上调生猪收购价格,国内生猪价格小幅回暖。但压栏带来的支撑终究不敌消费不足带来的压制,全国各地猪价涨跌互现后整体再次震荡趋弱。12月初全国气温骤降对生猪价格起到小幅提振,后因养殖户陆续出栏以及屠宰场试探性下调收购价格而整体趋弱。总体来看,9月至12月份,国内生猪价格走势一波三折,整体一跌再跌。

    二、后市预测

    生猪、能繁母猪存栏量在2014年均有不通程度下降,养殖业规模有所减少,2015年可出栏生猪数量将少于上年同期,存栏量数据利好生猪价格。饲料成本仍居高位,人工、防疫、环保等成本居高不下,养殖成本高企也将对猪价形成一定提振。

    随着八项规定的进一步实施,猪肉高端消费受到抑制。居民饮食习惯以及观念发生改变,肉类消费更加趋于多样化,猪肉消费增幅放缓。水产品、禽蛋等替代消费不断加强。节日期间猪肉消费量增幅不明显,拉动价格上涨动力有限。终端猪肉需求持续低迷,难以拉动价格大幅上涨。

    2014年以来猪肉消费市场持续低迷,旺季下跌,淡季暴涨,多空交织,预计2015年全年生猪市场行情将好于2014年,但受终端需求低迷影响,整体仍将延续疲软态势。

    来源:《国际猪业》 2014-12-30 

    【2014年相关生猪数据】

    1、能繁母猪存栏量——4289万头

    根据农业部数据,2014年12月能繁母猪存栏量环比下跌1.8%,同比下跌13.2%。根据数据推算,12月份,能繁母猪下降至4289万头。2014年全年,能繁母猪存栏量缩减649万头,缩减13.14%。从本轮猪周期高点存栏5078万头持续下降已经26个月,能繁母猪缩减789万头,幅度高达15.54%,市场去产能力度空前。

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    2、生猪存栏——42147万头

    根据农业部数据,2014年12月全国生猪存栏量环比下跌2.3%,同比下跌7.8%。根据数据推算,生猪存栏下降至42147万头(与国家统计局发布的数据有出入,仅供参考)。生猪存栏量在4月份降至42809万头,随着猪价的反弹有所回升,11月份已至43149万头,仍低于2010年zui低点的43370万头,下降幅度超市场预期。因2014年生猪行业几乎全年亏损,养殖户资金链已十分紧张,预计未来2至3个月能繁母猪存栏和生猪存栏量不会出现明显上涨,产能处于加速淘汰中。

    3、生猪出栏——73510万头

    国家统计局发布数据,年猪牛羊禽肉产量8540万吨,比上年增添2.0%,其中生猪存栏46583万头,同比下跌1.7%;生猪出栏73510万头,同比增添2.7%;猪肉产量5671万吨,增添3.2%。全年禽蛋产量2894万吨,比上年增添0.6%;牛奶产量3725万吨,增添5.5%。

    4、猪粮比——5.36

    价格监测资料显示:2014年全国平均猪粮比价为5.36:1,比2013年的6.31:1下降0.95个点,低15.1%,其中:1月份比价zui高,为5.84:1;4月份比价zui低,仅为4.52:1。生猪养殖处于中度亏损,创近三年来的新低。

    5、全国生猪出场价格——13.05元/千克

    2014年全国生猪出场价格平均每千克为13.05元,比2013年的14.74元低1.69元,下跌幅度为11.5%。其中:8月份均价zui高,达14.70元/kg;4月份均价zui低,仅10.45元/kg。2014年全国猪肉批发价格平均每千克为19.66元,比2013年的22.17元便宜2.51元,下跌幅度为11.3%。其中:1月份均价zui高,达21.69元/kg;4月份均价zui低,仅18.24元/kg。

    6、生猪屠宰量——2.36亿

    农业部日前发布2014年12月及全年的全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量。12月份生猪屠宰量2312.51万头,较上月增长17.29%,较去年同期增长0.09%。2014年全年生猪屠宰量2.36亿头,较2013年增长1.30%。据畜牧大集网分析,2014年12月生猪屠宰量环比增幅近18%,一方面是旺季推动,另一方面则是猪价低迷刺激部分生猪提前出栏。2014年11月份生猪存栏量比上月下降0.9%,同比下降7.4%,在经过12月大批量出栏后,12月生猪存栏量下降更为明显。供需格局有望逆转提振猪价止跌反弹。

    7、进口生猪产品——113.9万吨

    2014年1-10月累计,进口生猪产品113.9万吨,同比减1.9%,进口额20.3亿美元,同比减7.4%;出口30.8万吨,同比增7.0%,出口额10.8亿美元,同比增10.6%;贸易逆差9.5亿美元,同比减21.8%。其中,进口猪杂碎67.4万吨,同比减0.7%,进口额11.6亿美元,同比减6.8%;进口鲜冷冻猪肉46.4万吨,同比减3.4%,进口额8.5亿美元,同比减6.3%,占进口总额的41.9%。

    我国进口猪肉同比小幅下降主要原因:1、国内猪价低迷,猪肉需求量同比下降,生猪市场产能严重过剩,对猪肉进口的需求不大。2、美国等部分猪肉出口国出现较严重生猪PEDv疫情,产量出口下降。同时由于生猪流行性腹泻疫情及瘦肉精等方面的原因,我国收紧对美生猪进口。

    8、猪料产量——8600万吨

    据分析,尽管2014年生猪存栏、能繁母猪呈双降的局面,但是由于配合饲料的用量增加,预计2014年全国猪料产量8600万吨,比2013年大致增长2%。

    (来源:广东饲料网 )

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