3月份，肉类及杂碎进口65万吨，环比增长6.6%，同比增长9.9%。其中，猪肉进口15万吨，环比下降6.3%，同比增长11.2%；禽肉进口7.0万吨，环比增长21.2%，同比增长35.4%；牛肉进口21万吨，环比增长10.5%，同比增长4.2%；羊肉进口3.8万吨，环比增长13.1%，同比增长5.9%。乳制品进口27万吨，环比增长12.5%，同比增长0.6%。其中，奶粉进口11万吨，环比持平，同比增长5.8%。
1-3月，肉类及杂碎进口195万吨，同比增长17.2%。其中，猪肉进口53万吨，同比增长27.7%；禽肉进口17.3万吨，同比增长13.6%；牛肉进口63万吨，同比增长24.2%；羊肉进口10.6万吨，同比增长4.8%。乳制品进口77万吨，同比下降23.4%。其中，奶粉进口33万吨，同比下降36.6%。
一季度畜产品贸易情况
2023年一季度，我国畜产品进口量333.7万吨，同比增长3.8%。进口额123.0亿美元，同比增长2.9%。出口量94.8万吨，同比增长25.5%，出口额14.4亿美元，同比下降2.0%。畜产品贸易逆差较上年同期扩大3.7亿美元，增幅3.5%。
（一）肉类1.肉类和杂碎进口均增长。2023年一季度，肉类及杂碎进口量合计195.1万吨，同比增长17.2%；进口额72.9亿美元，同比增长13.4%。其中，肉类进口162.0万吨，同比增长19.5%；进口额62.7亿美元，同比增长11.9%。杂碎进口33.1万吨，同比增长7.0%；杂碎进口额10.3亿美元，同比增长23.3%。3月份，肉类进口53.5万吨，同比增长9.9%，连续5个月同比增长；进口额20.1亿美元，同比下降3.3%；杂碎进口量11.8万吨，同比增长9.8%，连续4个月同比增长，进口额3.5亿美元，同比增长17.2%。
2.猪肉进口增长。2023年一季度，我国进口猪肉及杂碎81.9万吨，同比增长19.7%。其中，鲜冷冻猪肉进口53.0万吨，同比增长27.7%，主要来自西班牙、巴西、丹麦、荷兰和加拿大等国，分别占进口总量的25.1%、23.0%、11.9%、9.4%和7.8%，合计占77.2%，同比分别增长5.1%、50.3%、39.1%、93.4%和54.9%。
3.禽肉产品进出口均增长。2023年一季度，我国禽肉及其杂碎进口量33.8万吨，同比增长2.7%，进口产品主要为冻鸡爪、冻鸡翼和带骨冻鸡块，分别占比43.3%、27.3%和22.0%。进口禽肉主要来自巴西、美国、俄罗斯、泰国和阿根廷等国，分别占进口总量的44.9%、19.1%、9.8%、8.9%和6.5%，合计占89.2%。其中，从美国进口同比下降30.6%，巴西、俄罗斯、泰国和阿根廷进口则分别同比增长4.4%、15.1%、99.8%和17.2%。2023年一季度，禽肉及杂碎出口6.0万吨，同比增长2.0%；出口额1.7亿美元，同比增长4.0%。
4.牛肉进口增长。2023年一季度，牛肉进口63.4万吨，同比增长24.2%；进口额33.7亿美元，同比增长3.8%。进口主要来自巴西、阿根廷、乌拉圭、新西兰、澳大利亚和美国等国，分别占进口总量的44.2%、19.4%、10.8%、8.7%、6.8%和5.6%，合计占95.5%，其中，从巴西、阿根廷和澳大利亚进口分别同比增长124.9%、16.1%和8.7%，乌拉圭、新西兰、美国进口则分别同比下降35.3%、1.1%和2.9%。
5.羊肉进口增长。2023年一季度，进口羊肉10.6万吨，同比增长4.8%；进口额4.5亿美元，同比下降30.1%。进口主要来自新西兰、澳大利亚和乌拉圭等国，分别占进口总量的59.5%、37.3%和3.1%，合计占99.9%。其中，从新西兰、澳大利亚进口分别同比增长9.2%、1.4%，乌拉圭进口则同比下降19.3%。
（二）蛋类我国蛋产品以出口为主。2023年一季度，蛋产品出口3.9万吨，同比增长40.0%；出口额0.8亿美元，同比增长33.1%。
（三）乳制品2023年一季度，我国进口各类乳制品77.3万吨，同比下降23.4%，折合生鲜乳488.2万吨，同比下降19.6%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）；进口额36.7亿美元，同比下降7.5%。
1.婴幼儿配方奶粉。2023年一季度，婴幼儿配方奶粉进口8.0万吨，同比增长38.5%；进口额14.1亿美元，同比增长51.0%。主要来自荷兰、新西兰、法国和爱尔兰，分别占进口总量的49.6%、22.2%、10.6%和5.8%，合计占88.2%。其中，从荷兰、新西兰和法国进口分别同比增长47.6%、63.0%和22.8%，爱尔兰则进口同比下降18.6%。
2.大包粉。2023年一季度，大包粉进口24.7万吨，同比下降46.0%；进口9.8亿美元，同比下降46.3%。进口主要来自新西兰和澳大利亚，分别占73.9%和9.9%，合计占83.8%，同比分别下降52.7%、5.5%。3月份，进口大包粉折合生鲜乳完税后价格平均为4.05元/公斤，比国内主产省生鲜乳收购价格高0.06元。
3.液态奶、乳清粉和奶酪。2023年一季度，液态奶进口18.1万吨，同比下降34.8%；进口额3.8亿美元，同比下降12.5%。乳清粉进口17.0万吨，同比增长55.9%；进口额2.6亿美元，同比增长46.1%。奶酪进口4.2万吨，同比增长4.0%；进口额2.4亿美元，同比增长18.5%。
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