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养殖资讯
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    从农田到餐桌,新希望六和狠抓全过程全链条食品安全治理能力

    食品安全是国家的重大民生问题,也是企业的生命线和生存之本。 为了进一步树立和传达鲜明的食品安全管理导向,抓实压实食品安全责任,结合“3.15”消费者权益日,3月1日,新希望六和股份有限公司启动主题为“食品安全 人人有责”的2023年“食品安全月”活动,以全面落实食品安全管控要求。新希望六和执行董事长兼总裁张明贵出席会议并做重要指示。

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    员工们在活动现场签字

    会上,新希望六和食品安全和质量管理部食安中心副总经理亚本勤分享食品安全行业警示案例,新希望六和食品安全和质量管理部总经理王雅靖介绍2023年“食品安全月”活动方案。新希望六和食安分管领导、股份领导班子成员、投资发展总监王普松在讲话中指出,一是有效推进各项食品安全与质量管理动作,二是做好风险的排查与应对,三是做好危机事件的预案,四是严格落实本次食品安全月的各项活动。

    新希望六和禽产业总裁刘继青表示将继续坚持严字当头,把自查、严查的触角延伸到每个食品安全环节,深入排查安全风险隐患,始终保持高压态势,为消费者打造更加安全放心的禽肉食品消费环境。 食品产业总裁刘怀伟表示,食品产业将落地梳理和排查目前在生产运营过程中还存着哪些风险、顽疾、盲区,一个一个地进行梳理、分析、解决,全面保证食品安全。

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    新希望六和冷藏车间生产线

    新希望六和执行董事长兼总裁张明贵讲话并宣布安全月启动,并表示,一要坚持科学管理,只有坚持不懈做好科学管理才能zui大程度化解和避免风险。二要严控各个环节,包括严把入门关、生产关、流通关、销售关,形成全流程的闭环管理。三要“软”“硬”两手都硬,严守食品安全法律法规,依法合规开展企业经营,严肃食品安全问责,建立健全安全问责考评机制。四要活动取得实效,抓典型事例,集中力量去查处一批反面典型,塑造一批优秀典型;抓文化建设,形成具有新希望六和特色的食品安全文化,引导广大员工积极践行食品安全文化。

    新希望六和将以此次“食品安全月”活动为契机,提升从农田到餐桌全过程全链条的食品安全治理能力,推动形成具有自身特色的食品安全文化, 织密织牢食品安全“防护网”,抓牢抓实食品安全责任 ,全面树立“食品安全、人人有责”的意识,用产品质量、食品安全,向社会、消费者践行食品安全承诺,为公司的行稳致远保驾护航。

    为深入学习宣传贯彻党的二十大精神,全面提高我国质量总体水平,3月11日,由中国质量报刊社 • 中国质量新闻网主办的第五届高质量发展交流会暨质量金盾案例征集活动在北京举行 。

    新希望六和受邀参会,与来自中国海关科学技术研究中心、中国质量认证中心、中国计量科学研究院技术创新研究院等机构的领导专家和知名企业家一起共同探讨新趋势、新业态下高质量发展的新机遇。

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    第五届高质量发展交流会现场

    原国家质量监督检验检疫总局党组副书记、副局长梅克保表示,国家强必须质量强,质量不仅是国家现代化的基础支撑,也是国家竞争力的重要标志。

    新希望六和股份有限公司食品安全与质量管理部总经理王雅靖在会上分享了“新希望六和食品质量安全文化建设”。主要包括:食品安全和质量管理组织体系、食品质量安全文化的建设、食品质量安全管理理念、食品质量安全制度体系、食品安全月活动等几个方面。

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    王雅靖分享“新希望六和食品质量安全文化建设”

    其中,新希望六和的食品质量安全管理理念概括为:“三让步,三不放过”原则。三不放过原则即不查清不合格原因,不放过;不查清责任者,不放过;不落实改进措施,不放过。三让步原则即当生产成本与食品安全发生冲突时,生产成本为食品安全让步;当发展速度与食品安全发生冲突时,发展速度为食品安全让步;当制度流程与食品安全发生冲突时,制度流程为食品安全让步。

     


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