据对全国 500 个县集贸市场的定点监测, 3 月份第 4 周(采集日为 3 月 25 日 )活猪、猪肉、牛羊肉、禽类产品、生鲜乳价格下降,仔猪、豆粕价格上涨,玉米、配合饲料价格持平。
生猪价格。 全国活猪平均价格 35.44 元 / 公斤,比前一周下降 2.0% ,与去年同期相比(以下简称同比)上涨 135.2% 。河北、辽宁、福建、广西、陕西等 27 个省份活猪价格下降,内蒙古持平,云南、甘肃上涨。华南地区活猪平均价格较高,为 38.42 元 / 公斤;西北地区较低,为 33.13 元 / 公斤。全国猪肉平均价格 55.77 元 / 公斤,比前一周下降 2.0% ,同比上涨 129.2% 。北京、黑龙江、湖北、四川、陕西等 27 个省份猪肉价格下降,内蒙古、海南、甘肃上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为 60.83 元 / 公斤;西北地区较低,为 52.38 元 / 公斤。全国仔猪平均价格 95.07 元 / 公斤,比前一周上涨 2.4% ,同比上涨 178.3% 。河北、内蒙古、江苏、重庆、甘肃等 25 个省份仔猪价格上涨,天津、上海持平,辽宁、广东、贵州下降。
家禽产品价格。 河北、辽宁等 10 个主产省份鸡蛋平均价格 6.81 元 / 公斤,比前一周下降 0.9% ,同比下降 5.5% 。全国活鸡平均价格 19.98 元 / 公斤,比前一周下降 0.8% ,同比上涨 2.0% ;白条鸡平均价格 22.67 元 / 公斤,比前一周下降 0.5% ,同比上涨 13.1% 。商品代蛋雏鸡平均价格 4.27 元 / 只,比前一周上涨 0.5% ,同比上涨 20.6% ;商品代肉雏鸡平均价格 4.84 元 / 只,比前一周上涨 1.9% ,同比下降 2.2% 。
牛羊价格。 全国牛肉平均价格 83.65 元 / 公斤,比前一周下降 0.7% ,同比上涨 22.1% 。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格 75.12 元 / 公斤,比前一周下降 0.9% ;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格 99.71 元 / 公斤,比前一周下降 0.5% 。全国羊肉平均价格 80.45 元 / 公斤,比前一周下降 0.6% ,同比上涨 17.3% 。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格 76.05 元 / 公斤,比前一周下降 0.8% ;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格 88.34 元 / 公斤,比前一周下降 0.6% 。
生鲜乳价格。 内蒙古、河北等 10 个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格 3.7 元 / 公斤,比前一周下降 1.9% ,同比上涨 3.6% 。
饲料价格。 全国玉米平均价格 2.12 元 / 公斤,与前一周持平,同比上涨 5.5% 。主产区东北三省玉米平均价格为 1.84 元 / 公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格 2.21 元 / 公斤,比前一周下降 0.5% 。全国豆粕平均价格 3.32 元 / 公斤,比前一周上涨 1.2% ,同比上涨 7.4% 。育肥猪配合饲料平均价格 3.12 元 / 公斤,肉鸡配合饲料平均价格 3.20 元 / 公斤,蛋鸡配合饲料平均价格 2.92 元 / 公斤,均与前一周持平,同比分别上涨 4.3% 、 3.6% 和 3.2% 。
2020 年 3 月第 4 周(总第 13 周)畜产品、饲料集市价格表 | |||||
单位:元/公斤、元/只 | |||||
项目 | 本周 | 去年同期 | 前一周 | 同比 % | 环比 % |
仔猪 | 95.07 | 34.16 | 92.87 | 178.3 | 2.4 |
活猪 | 35.44 | 15.07 | 36.16 | 135.2 | -2.0 |
猪肉 | 55.77 | 24.33 | 56.91 | 129.2 | -2.0 |
鸡蛋 | 9.16 | 9.01 | 9.30 | 1.7 | -1.5 |
主产省鸡蛋 | 6.81 | 7.21 | 6.87 | -5.5 | -0.9 |
活鸡 | 19.98 | 19.58 | 20.14 | 2.0 | -0.8 |
白条鸡 | 22.67 | 20.04 | 22.79 | 13.1 | -0.5 |
商品代蛋雏鸡 | 4.27 | 3.54 | 4.25 | 20.6 | 0.5 |
商品代肉雏鸡 | 4.84 | 4.95 | 4.75 | -2.2 | 1.9 |
牛肉 | 83.65 | 68.52 | 84.21 | 22.1 | -0.7 |
羊肉 | 80.45 | 68.60 | 80.95 | 17.3 | -0.6 |
主产省生鲜乳 | 3.70 | 3.57 | 3.77 | 3.6 | -1.9 |
玉米 | 2.12 | 2.01 | 2.12 | 5.5 | 0.0 |
豆粕 | 3.32 | 3.09 | 3.28 | 7.4 | 1.2 |
育肥猪配合饲料 | 3.12 | 2.99 | 3.12 | 4.3 | 0.0 |
肉鸡配合饲料 | 3.20 | 3.09 | 3.20 | 3.6 | 0.0 |
蛋鸡配合饲料 | 2.92 | 2.83 | 2.92 | 3.2 | 0.0 |
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 | |||||
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |