第一部分 引言
受非洲猪瘟的影响,2019年我国蛋鸡市场一路高歌猛进,鲜蛋超额盈利,商雏大量补栏,导致今年上半年在产蛋鸡存栏突破历史高位。年初以来,不期而至的新冠疫情,改变了蛋鸡市场原有的节奏,交通管制、活禽禁运、停工停课、餐饮及旅游限流等防控措施,曾一度或仍在影响鲜蛋的正常供给和消费需求,上半年我国蛋鸡市场经受了巨大的波折,下半年能否走出低谷?
第二部分 上半年我国蛋鸡市场现状
一、 商品代蛋鸡场
1. 蛋价指数比较
今年上半年,全国各月蛋价指数均值为3005点,比去年同期均值3668点,下降了663点,同比降幅为18.1%。比近四年同期均值3256点,下降了251点,同比降幅为7.7%。
2. 成本指数比较
今年上半年,全国各月成本指数均值为3229点,较去年同期均值3010点,增加了219点,同比增幅为7.3%。比近四年同期均值3119点,增加了110点,同比增幅为3.5%。
3. 盈利指数比较
今年上半年,全国各月盈利指数均值为-224点,较去年同期均值658点,下降了882点;比近四年同期均值136点,下降了360点。按今年上半年的全国社会平均斤蛋盈利-0.224元/斤计算,折合成每只鸡的年盈利为-8.96元/只。
二、 父母代蛋种鸡场
1. 历年地方父母代场商雏价格
根据峪口禽业对我国蛋鸡主产区地方父母代场的调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的商雏均价为2.86元/只,较去年同期的2.82元/只,增加了0.04元/只,同比增幅为1.4%。比历年同期均价2.58元/只,增加了0.28元/只,同比增幅为10.9%。
2. 历年地方父母代场种蛋价格
今年上半年,全国地方父母代场的外销种蛋均价为0.62元/枚,较去年同期的0.82元/枚,下降了0.20元/枚,同比降幅为24.4%。比历年同期均价0.66元/枚,下降了0.04元/枚,同比降幅为6.1%。
3. 历年地方父母代场种蛋利用率
市场调查数据显示,今年上半年,全国地方父母代场的平均种蛋利用率为46%,较去年同期的80%,下降了34个百分点,降幅为42.5%。比历年同期的59%,下降了13个百分点,同比降幅为22.0%。
4. 历年社会平均种蛋利用率(含祖代场自养父母代)
祖代场自养父母代的月均种蛋利用率,与地方父母代场按加权平均计算,今年上半年全国父母代场的社会平均种蛋利用率为63%,较去年同期的84%,下降了21个百分点,降幅为25.0%。比历年同期平均利用率70%,下降了7个百分点,同比降幅为10.0%。
5. 历年在产父母代蛋种鸡存栏
今年上半年,全国在产父母代蛋种鸡月均存栏为1363万套,较去年同期的1391万套,减少了28万套,降幅为2.0%。比历年同期平均存栏1376万套,减少了13万套,降幅为0.9%。
6. 历年父母代场的商雏产销量
今年上半年,全国商雏月均销量为9508万只,较去年同期的11265万只,减少了1757万只,降幅为15.6%。比历年同期均值9967万只,减少了459万只,同比降幅为4.6%。
综上所述,今年上半年鲜蛋价格同比大幅下降,斤蛋成本有所上升,商品代蛋鸡场基本处于持续亏损的状态。上半年的商雏销量同比大幅下降,雏鸡价格略有增长,但种蛋价格和种蛋利用率同比大幅下降,父母代种鸡场的综合效益一般。
以上数据和分析,仅供参考。