对于市民较关心的进口冷链食品防疫问题,市场相关负责人表示,目前水屯市场冷库已关闭,这就意味着市场不再进购和销售任何冷链食品,市面上售卖的生肉均为检疫合格后的鲜肉,且无冻肉,“我们始终遵循‘每批必检、每件必检、人物同查’的原则,建立了市场防疫相关工作台帐,做到一日一查一记录,每周汇总工作情况,并定期对商户和市场管理人员情况进行督导检查,发现薄弱环节,及时堵住风险点。”
* *
对于市民较关心的进口冷链食品防疫问题,市场相关负责人表示,目前水屯市场冷库已关闭,这就意味着市场不再进购和销售任何冷链食品,市面上售卖的生肉均为检疫合格后的鲜肉,且无冻肉,“我们始终遵循‘每批必检、每件必检、人物同查’的原则,建立了市场防疫相关工作台帐,做到一日一查一记录,每周汇总工作情况,并定期对商户和市场管理人员情况进行督导检查,发现薄弱环节,及时堵住风险点。”
* *