种业是农业的芯片。中国是蛋鸡大国,市场呈现规模大、需求广、标准高等特点。为保证产业链安全,避免出现卡脖子,这些年来,我国积极推进蛋鸡、肉鸡等畜禽的品种培育工作,以企业为主体,开创了一条中国特色的蛋鸡育种之路。
因需而生,实现定制。 2020 年规模化蛋鸡企业峰会上,育种企业和产业链企业以京粉 6 号为主题,开展育种交流和探讨,践行这条有中国特色、实现品种定制的蛋鸡育种之路。
市场需求激发育种动力
我国地域广阔,消费喜好存在差异,伴随着消费升级,产业对蛋鸡的需求逐步拓展。数年前,湖北神丹在验证京系列蛋鸡性能后,向育种企业提出适合品牌蛋的新品种培育需求,包括蛋壳颜色好、鸡蛋重量适中、产蛋性能优秀、饲料转化率高等。市场需求就是蛋鸡育种的根本,以市场为导向,育种企业明确品种培育的具体目标,制定实施新品种培育计划。
创新融合实现育种目标
新品种培育,是一项复杂而长期的艰巨工程。建立以生物技术为核心、现代化技术为支撑的育种技术体系,确保新品种培育的科学和高效。育种企业实施分子标记辅助选择和基因组选择相结合的精准化选育技术,联合中国农业大学鉴定羽色基因新突变,实现红羽鸡产粉壳鸡蛋这一培育目标。同时,开发智能化家禽育种管理系统,实现重要表型数据的自动采集,打通核心群、扩繁群和商品群的数据流,开创蛋鸡大数据精准育种时代。另外,汇集产学研各类资源,开展市场调查和反馈,全面推进品种培育和性能验证。这一系列创新融合,加速了新品种培育的进程,促进了新品种的专业化和商业化。
全方位验证新品种性能
蛋鸡新品种是否达到定制目标,需要开展大范围、大批量的全程检验。这几年,京粉 6 号生产性能得到全方位验证,赢得全国规模化养殖企业的高度认可。
定制品种的湖北神丹,评价京粉 6 号产蛋性能优秀、鸡蛋重量合乎要求、鸡蛋颜色均匀,品种性能满足企业和市场需求;
为安全而养殖的厚德食品,单批引种 92 万京粉 6 号,创造了单舍周zui高产蛋率 99% 、 90% 产蛋率维持 235 天等记录;
山西晋龙集团,对市场上的蛋鸡品种均进行试验,充分肯定京粉 6 号的产蛋性能,特别是全程产蛋多、产蛋周期长等特点。
命运共同体助力品种选育
品种是产业的根本,也是高质量发展的关键。育种企业和养殖企业开展深入交流,根据市场需求,持续开展品种定制,共同推动品种培育系统工程,打造命运共同体。一方面,全方位了解品种性能,育种企业利用生物和信息技术,根据定制需求培育新品种,并持续开展品种选育,推动产业供给侧改革。另一方面,根据品种特点,联合研究品种适用性关键配套技术,共同建设建立系统、高效的技术服务体系,示范带动产业转型升级。充分发挥育种企业和龙头企业的使命及担当,全面推动产业高质量发展。
品种量身定制,共同满足需求。以市场为导向,育种企业充分了解产业和市场需求,持续开展新品种培育和选育工作,在推动产业供给侧改革的同时,加速推进高质量发展,丰富市场选择,更好满足人民对美好生活的向往。