我国是鸡蛋的生产和消费大国，鸡蛋产量自1985年之后，一直位居世界第一，近年来的产量一直维持在全球总产量的40％左右。鸡蛋是我国居民的主要蛋白来源，其产品质量安全一直是消费者关注的焦点和热点问题。并且随着市场竞争，行业周期、季节假日、市场行为、极端气候与事件等因素的影响，蛋鸡企业获得营业额的首个巅峰，随之产业标准、行业标杆也成为各地竞争的趋势。
本期为大家介绍一家集饲料研发生产、养鸡平台建设、蛋鸡养殖示范、蛋品经营及有机肥料生产销售为一体的新型农牧养殖企业——湖北山蛋蛋生态农业有限公司。
湖北山蛋蛋生态农业有限公司成立于2017年4月，坐落于黄冈市巴河镇苦竹港村，占地约60亩，生产车间5000m2,是一家以生态鸡蛋（无抗鸡蛋），有机肥料为主要产品，集蛋鸡养殖，生态鸡蛋、加工、销售于一体，立志服务于中国的“三农”企业。现如今湖北山蛋蛋生态农业有限公司（下文简称“山蛋蛋农业”），养殖蛋鸡30万羽，每天产出高品质“无抗”鸡蛋750余箱，年产值6000万元。 蛋品销往广州、珠海、深圳、福建等大中型城市，受到客户肯定。
湖北山蛋蛋农业计划增加家禽的育雏场，一批次计划投产30万羽，进一步完善产业链，从根本上把握蛋鸡品质，保障蛋品质量。
zui后为规避蛋鸡行业风险，企业正在研究增加鸡蛋的附加值，例如在保障品质和质量的情况下，增加品牌上的建设。
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