7月伊始，国内 生猪 以及小麦市场走势分化，其中， 猪价 “反转”，涨价潮来袭，猪价进入阶段性回调的走势。但是，在小麦市场，价格一出，市场更懵了，涨得好好的，咋就跌了呢？具体分析如下：
在生猪市场，据了解，目前，国内瘦肉型外三元生猪出栏平均价在13.75元/公斤，猪价上涨0.06元，南北市场，猪价涨势反扑，市场呈现普遍反弹的表现，生猪出栏均价与湖南地区水平一致，在北方产区，东北以及华北地区，生猪报价13.55~14.1元，普遍报价在13.6~13.8元/公斤。在南方市场，西南市场，猪价补涨明显，川渝市场冲高14.2元，在华东以及华中地区，猪价震荡偏强，江浙市场报价14~14.5元，两湖地区报价13.7~13.75元，河南涨至13.65元，在华南市场，广东报价涨至14.8元/公斤！
生猪价格 偏强运行，市场迎来了“涨价潮”！
一方面，猪价处于价格底部，生猪均价偏低，此前屠企报价触底年内的低值，养殖端亏损压力较大，生猪育肥进入过度下跌一级预警的阶段，市场对于重启猪肉收储信心增强，养殖端情绪明显改善；
另一方面，生猪出栏节奏放慢，散户猪场低价猪源出栏缺乏积极性，而国内主流规模猪企扛价缩量现象凸显，规模猪企出栏节奏放慢，贸易商接货难度陡增，南北多地屠企猪源到厂不畅，提价保量现象增多！
其三、多地阴雨天气不断，生猪出栏难度较大，叠加，7月份，市场普遍认为，生猪出栏规模或将缩量，挺价情绪偏高！
因此，在养殖端情绪引导下，猪价逆势走强，但是，从市场消费表现来看，目前，国内消费市场延续低迷的走势，白条猪走货不畅，下游市场剩货较多，因此，猪价上涨承压，价格反弹幅度有限！
而在小麦市场，冬小麦产区，小麦机收结束后，由于新麦质量分化，芽麦性价比较高，饲料企业集中采购芽麦，部分东北深加工企业高价补库芽麦，这也造成芽麦价格走强，部分市场芽麦报价涨至1.2元/斤以上！受芽麦价格走强，基层农户，新麦认卖积极性较高，小麦购销节奏低迷，但是，由于粮库、贸易商以及制粉企业刚需补库旺盛，基层粮站收购粮源难度较高，粮库挂牌价格上涨，带动了制粉企业涨价的表现，山东、河北以及河南地区，主流冬小麦产区，小麦现货报价涨至1.38~1.44元/斤左右！
不过，zui近几日，小麦价格一出，市场懵了，麦价呈现冲高回落的态势，河北、河南以及山东部分制粉企业落价收粮现象增多！
一方面，小麦价格持续走高，带动了市场认卖情绪的转浓，基层农户出粮情绪反弹，市场粮源流通增加，供应水平有所改善！
其二、粮库刚需补库进入尾声，需求逐步减量！此前，由于粮库刚需补库支撑，麦价维持高位偏强的走势，但是，随着粮库硬性补库进入尾声，需求跟进逐步转弱，贸易商谨慎采购，压价情绪转浓；
其三、面粉市场处于淡季，进入7月份，高温降水频频，面粉储存难度大幅增加，下游贸易商囤货情绪不高，叠加，学生陆续放假，集团化消费需求转弱，面粉走货难度进一步增加，制粉企业高价补库原粮积极性转差，而在麸皮方面，近期，由于饲料企业芽麦替代使用，麸皮消费水平较低，这也加剧了制粉企业的压力，国内中小制粉企业开工率处于低位！
因此，受多方因素影响，小麦价格震荡下行，短期内，市场或将维持窄幅震荡的走势，不过，长期来看，由于新麦质量分化，优质小麦更受青睐，预计，小麦市场中长期仍将有看涨的趋势！
