一、颗粒zui佳大小是个范围
长期以来,我们对不同体重(日龄)保育猪的zui佳颗粒大小没有统一的认知和标准,正如我国不同地区、不同厂家的保育料颗粒的大小不同所表现的一样。由此可以推断,保育料的zui佳颗粒大小应该是一个范围,而非一个具体的数值,否则大家经过试验后,所有产品的颗粒大小都会趋于接近。
既然保育料zui佳颗粒大小是一个范围,那么在这个范围之内,颗粒大小对保育料的采食状态就不会有明显影响。然而,这个范围对于技术和生产条件不同的企业来讲有大有小,如果这个范围太小就会限制企业在料型上的创新。近10来年,新逻辑营养团队在全国服务生产了百万吨以上不同类型的颗粒保育料,有高玉米型、高小麦型、玉米面粉混合型方案等;有直径2.0mm的细颗粒,也有直径3.0mm和3.5mm的中颗粒,甚至还有直径4.0~5.0mm的大颗粒;有短颗粒(孔径的1倍)、也有长颗粒(孔径的3倍以上)……不仅都获得了良好的采食效果,而且通过料型创新让客户的产品实现了差异化。
二、扩大颗粒大小的zui佳范围是重点
上述颗粒大小的范围跨度尽管很大,但经过大量验证并未出现 仔猪 采食状态的明显差异,其中关键原因还在于我们长期致力于采食相关的营养设计和生产操作的研发和升级(要了解技术细节,请关注后续文章【减小颗粒大小及硬度变异对保育料采食状态影响的关键措施】),大幅度弱化了颗粒大小对采食状态的影响。从这个角度来看,我们的工作重心应该从确定保育料zui佳颗粒大小的具体数值上转到通过提升技术水平增加不会产生明显影响的颗粒大小范围上。
实际生产中,一款成熟保育料的粒径和长度参数必定是经过长期检验的,能保证仔猪采食量在正常范围内,并且基本上是固定的。即使考虑到环模磨损造、切刀位置变动等造成的颗粒大小变化,在批次之间的变异一般是很小的。然而,我们依然能常常遇到保育料批次间采食量明显波动的现象,此时我们要知道颗粒大小变异并不是导致采食状态变化的主要原因和根本原因。
我们不能因为颗粒大小变异容易发现,就立即断定仔猪因为不习惯太大或太小颗粒的缘故而采食积极性不高,相反我们应该去认真分析一下现象背后的主要原因,尤其是内在营养状态是否变化或匹配仔猪需求,才能找到有效的稳定采食和提升采食的方法,同时提高颗粒大小变异对采食量影响的阈值(要获知具体措施,请关注后续文章【减小颗粒大小及硬度变异对保育料采食状态影响的关键措施】)。
三、颗粒大小范围推荐
根据我们的实践经验,在配方及加工条件相近的情况下,直径在2.5~3.5mm,长度为直径的1~3倍,仔猪对不同大小的颗粒保育料没有明显偏好,即使超出此范围,也仅是略微有影响。换句话说就是,在上述范围内保育料颗粒的大小没有明显的优劣之分。