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养殖资讯
  • 近阶段生猪市场存在供需双向利空影响
  • 猪价仍有偏弱下跌调整压力 但市场底部支撑逐步增强
  • 短时市场基本面利空较多 猪价或保持弱势低位磨底走势
  • 消费回升力度有限 养殖端认价卖猪较积极
  • 目前市场缺乏实质利好支撑 整体猪价上涨幅度受限
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  • 农业农村部:11月14日全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.05元/公斤 比昨天下降0.6%
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  • 新希望扭亏乏力 冷链融资总额近9亿
  • 10月第5周生猪定点屠宰企业生猪收购和白条肉出厂价格情况
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  • 新希望面对现实 不要豪气要踏实
  • 神农集团稳步扩张产能 南部地区布局养猪场
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  • 常德动物检疫产品B证实现电子化
  • 生态土猪“云认养”走出全链致富路
  • 常德市召开畜禽产品产业发展调研座谈会
  • 涨涨涨!猪苗价格翻倍上涨!震惊!
  • 猪价降温,上市猪企销售出现波动
  • 农业农村部就修改和废止《动物防疫条件审查办法》《新兽药研制管理办法》等17部规章的决定向社会公开征求意见
  • 专家献计献策 支持养猪产业 ——山西省生猪产业振兴研讨会综述
  • 山西省生猪产业振兴(阳曲)研讨会举办
  • 新加坡恢复从我国湖南省进口猪肉及猪肉产品
  • 综合年产值15亿元 奉节签约30万头生猪全产业链高质量发展项目
  • 福建武平县打造低碳全循环养殖粪污治理新模式
  • 猪企三季报纷纷报喜,后市走势如何?机构这样说
  • 生猪产业三大关键技术将在大邑示范落地
  • 梅州市近20年来首次获得供港活大猪出口配额
  • 央媒看太原丨央视报道太原肉类供应货足价稳
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    一段关于冻品的讨论 | 高远飞专栏

    准备结束今天的工作了,友人问我:当前行业“两高一低”特征明显,高生猪存栏、高冻品库存、低需求。高的如果释放,猪价可能还有下跌空间,行业可能在今年全年去产能(伴随全年亏损)。

    我回复说:冻品有两个地方,一是屠宰场及肉食批发企业的冻库。二是猪肉食品加工企业的冻库。您觉得呢?

    友人说:因为大家对疫情放开带来消费复苏的预期高,加上去年猪价是低开高走,今年应该更是如此,形成较强的一致预期。

    我很认同此友人的看法,就是业界形成了“较强的一致预期”而大家趋同的预期,结果是带来结果的反转。--讨论到这里,结论已经出来了,应该结束了。但我没有结束,因为还有细节。

    就是“高冻品库存”,虽然都是冻品,但两个环节的心态还是有差别的。我说“猪肉食品的加工企业的冻库,几乎是空的,随行就市,用多少买多少。之前他们是有库存的。(声明:此消息未必准确)”这一部分是大家通常不太重视的一个库存空间,只是我觉得有意义,可以加入演算。

    我继续说“当然这不会构成对冻库存量大的反击。只是从产业链的角度,这两类冻库的容量可以合并考虑。”

    还说“屠宰企业的冻库增加库存的时候,是他们认为猪价相当低的时候。食品企业的冻库满的时候,是他们算过猪价真的合算的时候。”--屠宰和批发猪肉的企业冻库满,是有他们的考虑。猪肉食品加工企业的冻库满,也是有他们的考虑,而二者的考虑,出发点和算计点是不一样的。哪一个更值得关注,这是一个细节。

    zui后我说“猪价博弈,没有稳赢者,因为反身性一直在作怪。”、“看得越准者,对市场的破坏力越大。”看得越准,跟的人越多,跟的人越多,意见的一致预期就越强,一致预期越强,结果就更容易反转。当然这不是一天发生的,是有一个过程的,而正是因为有一个过程,太多的参与者就容易在这过程中迷失,且能迷糊旁观者。

    感谢刚跟我讨论的朋友,因为私下的讨论可以随便说,放松说。不管怎么说,行情没有预测,就是说几乎不可能有持续的精准的预测--对大多数参与者而言,只有应对!是,我说的是“应对”。

    应对触角灵者更活,养猪成本低者不惧。

     高远飞 

    2023.07.11

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