2023年8月份第2周猪价、猪肉价格、仔猪价格全部上涨
全国仔猪平均价格32.88元/公斤，比前一周上涨2.2%，同比下跌26.4%。
全国生猪平均价格17.14元/公斤，比前一周上涨4.9%，同比下跌20.4%。
全国猪肉平均价格26.57元/公斤，比前一周上涨4.7%，同比下跌21.3%。
玉米涨势火热 小麦全线上涨 豆粕最高涨至5000元 畜禽饲料涨起来!
近日海关检疫监管后，部分工厂大豆供应改善后开机率有所回升。而后续到港数量将逐渐下滑使得供应预期逐渐收紧，叠加生猪及家禽养殖对饲料豆粕需求良好预期，豆粕将继续维持偏强行情。今日全国豆粕均价为4680元，上涨10元，市场最高价格登顶5000元。
近来主要饲料原料玉米、豆粕、小麦等原料一涨再涨，涨势不停。受其影响，畜禽饲料最高上涨200元/吨，其中包括华农恒青、乐山安佑、江西联和等企业。
农业农村部：8月15日全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.66元/公斤 比昨天下降0.2%
据农业农村部监测，8月15日"农产品批发价格200指数"为120.11，比昨天下降0.08个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.33，比昨天下降0.09个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.66元/公斤，比昨天下降0.2%。
多省加强暴雨后动物疫病防控
8月以来，我国部分地区持续强降雨，叠加台风的影响，爆发了洪涝灾害，对养殖业生产和畜禽产品质量安全带来了极大的隐患。暴雨过后，饲养环境遭到破坏，养殖场畜禽圈舍受毁坏，围墙倒塌，生物安全防护设施出现漏洞。病原微生物在死亡禽畜尸体上滋生并扩散，土壤中的病原微生物因暴雨冲刷而暴露出来，易污染水源和周围环境。畜禽在应激后免疫力下降，容易受到疫病的侵袭。目前，多省出台相关应急措施，及时做好消毒、无害化处理等工作，严防动物疫病尤其是人畜共患病的传播，确保“大灾之后无大疫”。
市场监管总局：第二季度食品安全监督抽检不合格率为2.49%
央视网消息：据市场监管总局网站消息，2023年上半年，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检2921763批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品70174批次，监督抽检不合格率为2.40%，较2022年同期下降0.11个百分点。其中，第二季度监督抽检不合格率为2.49%。
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