2023年8月21日晚上，四川绵阳第三届(2023)中国猪产业发展大会“传来一个令人振奋的好消息，酸能NIC首席科学家胡友军研究员被评为2022年度中国养猪业年度人物”。胡友军研究员以榜样的力量引领产业创新发展，为新时代畜牧饲料注入新理念、新动能!
中国养猪业年度人物
8月20--23日，第三届(2023)中国猪产业发展大会在四川绵阳召开，会议依托并整合中国农业科学院生猪科技资源优势和创新力量，汇聚“政产学研”院士专家、领军企业、行业翘楚，围绕“低碳养殖、降本增效”主题，聚焦生猪产业发展的前沿领域、热点问题展开积极对话和交流沟通，深入探讨生猪养殖绿色健康发展新技术、新动能，为实现生猪低碳养殖、降本增效和可持续高质量发展努力着。
会议期间为学习贯彻党的二十大精神，表彰和宣传为中国养猪行业做出重要贡献和创新业绩的企业、人物及产品，挖掘并向行业推介一批典型、选树一批榜样，发挥先进企业、模范人物及卓越产品的示范引领作用，缔造行业标杆，传递榜样力量，大力弘扬企业家精神，致敬时代最强驱动力，推动中国猪业持续健康发展，农业农村部主管《中国猪业》杂志社向行业颁出了“2022年度护航企业、2022年度中国养猪业年度人物、2022年度匠心产品”奖项，酸能胡友军研究员被评为“2022年度中国养猪业年度人物”
胡友军研究员从事动物营养需要研究和功能性饲料添加剂评价26年，曾任广畜所营养室主任、科技饲料公司负责人，并兼任广东省畜牧兽医学会理事、广东省饲料企业标准标委会评审专家、科技部项目评审专家、农业农村部饲料质量安全监督专家。现任广东酸能公司研发负责人、首席科学家。主编《动物机体抗氧化技术研究进展》、《养猪生产实用技术》、《洞见酸未来》等专著，发明专利18项，在Molecules，Journalof Animal Sciences等国内外核心期刊发表论文80多篇。
20多年来，先后参与断奶仔猪营养需要，母猪营养需要研究，应激条件下营养调控，营养与肉品质、新型功能饲料添加剂评价与研发。开发了瘦肉型猪营养需要模型等应用软件，构建了“动物氧化应激机理与营养解决方案”、“仔猪皮肤营养之皮红毛靓营养方案”、“综合营养措施替代饲料中抗生素的解决方案”、“酸碱理论发展与新型酸制剂研发与应用”等营养方案。
近三年来，带领科研团队发布了中国常见饲料原材料系酸力数据库(2021、2022)，为科学应用非常规原材料、提高蛋白质等消化率提供了更多的数据支撑;研发的控释型苯甲酸，从机制上阐明了苯甲酸分子态肠道高效抑菌的机理，体内证实了控释型苯甲酸在肠道中后段可以出现高浓度苯甲酸分子态，是未处理苯甲酸的2.0-6.7倍;运用分子对接等技术，研究中链脂肪酸族和多酚类物质协同作用对PEDV、PRRS等病毒的抑制作用，探讨其作用机制，成果在Molecules和Frontiersin VeterinarySciences上发表，为猪场生物安全提供了一个营养手段;利用分子对接技术和细胞模型，发现抗氧化酸能够刺激信号NRF2-KEAP通路，调控SOD酶基因表达的合成，降低体内多余ROS的生成，对猪繁殖、生长及肉质调控有很强的生物学效应。
目前聚焦广义酸碱理论体系在生猪消化、抑菌、体内抗氧化、生物安全上等四个维度上的应用，并深入研讨路易斯酸对动物健康的影响机制，力争为猪绿色、健康、安全、高效养殖之营养调控上开辟一条全新的思路和解决方案。
路虽远，行则必至;事虽难，做则必成。行业的认可是酸能不断前行的动力。两年前，酸能NIC率先将路易酸酸碱理论引入农牧行业，相继在肠道抑菌、减少病毒载量和增强体内抗氧化等领域获得全新的机制阐释;现在与未来，酸能NIC将持续在酸制剂理论与创新上投入更多的人力、物力和财力，引领酸制剂的创新与精准应用;胡友军研究员将与行业科学家一道，在健康养殖上提供中国方案，争取早日实现鲜活生命、酸遍全球的宏伟愿景!
文章来源：酸能
