常德日报11月13日讯（记者 曾玉英 通讯员 李庆 王宇）11月10日，津市市三洲驿街道柏枝林社区个体经营户易继水在湖南湘食食品有限公司批发了几百斤猪肉，他拿出手机，打开“湖南智慧兽医”平台，便看到了动物检疫产品B证，并生成了自己专属的湖南省畜禽产品溯源二维码。易继水将二维码打印后悬挂在自己店铺显眼位置，消费者买猪肉时拿着手机轻轻一扫，便可以查询到这批猪肉的生产单位、检疫证号等信息，让消费者明明白白消费。
“以前办理动物检疫证明，需要反复取证，用时较长，从申报到开证，起码要半天时间。现在电子化开证，效率很高，不一会儿就能办好证。”易继水开心地说。
记者在湖南湘食食品有限公司看到，一车车生猪从养殖基地运往公司屠宰场，完成入场查验后，驻场官方兽医进行审核，确认到达。生猪进入待宰栏后，屠宰企业先进行“瘦肉精”自检，然后进行线上检疫申报。驻场官方兽医受理申报后，立即开展“瘦肉精”抽检与宰前检查，合格后再按照生猪屠宰检疫规程，与生猪屠宰过程同步对头蹄及体表、内脏、胴体、旋毛虫进行检查，对检疫合格的生猪产品，当即出具电子检疫合格证明，屠宰企业将电子检疫证推送至肉商账号或追溯码，出证环节全部完成。
市畜牧水产事务中心相关负责人介绍，动物检疫合格证明产品Ｂ证电子化是通过“湖南智慧兽医”平台在全市实现动物检疫产品B证电子化，实现动物产品检疫数据的实时录入、处理、查询和溯源，有利于提高全市动物卫生监督信息化水平，为保障动物产品质量安全和养殖业高质量发展提供有力支撑。目前，我市已全面实施动物检疫产品B证电子化。截至10月底，全市42家畜禽屠宰场共建档备案一级肉品批发商668个，二级肉品零售商4603个，制作湖南省畜禽产品溯源二维码展示牌563个，已出具电子动物检疫合格证明产品B证26976张，检疫肉品3228.8吨。市畜牧水产事务中心工作人员现场指导出证73次，开展监督检查20余次，扫描查看200余家农贸市场摊位、门店的湖南省畜禽产品溯源二维码展示牌，均显示电子出证信息。
“下一步，我们将以动物检疫电子出证为契机，建立健全动物检疫体系，完善信息化监管手段，为畜禽产品质量安全提供有力保障。”市畜牧水产事务中心相关负责人表示。
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