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    生物安全第二关——猪场出猪台的设计



    出猪台说起来很简单很简单,但出猪台却是好多疾病通过卖猪传入猪场的入口!不能不引起重视!截止到4月11日,非洲猪瘟已经在全国30个省市自治区发生123起疫情,仅仅海南省、台湾省、香港特别行政区、澳门特别行政区没有疫情报道,连新疆维吾尔自治区、西藏自治区都未能幸免。在现阶段非洲猪瘟肆虐的时代,今后好多年也将是与狼共舞的非洲猪瘟时代,出猪台涉及到猪场的生死存亡,还能不引起重视么?
      中国发生过猪瘟的地方



    个人觉得猪场出猪台的设计有以下几个关键点:



    1、分区设计,单向流动:分为净区、灰区、脏区,人和猪只只能从净区到脏区单向流动,不能逆向流动。



    2、便于冲洗消毒:每次使用完毕都需要彻底冲洗和消毒,为了不受室外气候影响,北方地区出猪台zui好都在室内,南方地区至少有雨棚。



    3、出猪台的冲洗污水不能回流到赶猪通道和猪舍内,从分区来讲,不能出现从脏区流向灰区、从灰区流向净区的情况。



    4、坡度合适,一般不大于20度。



    5、北方密封保温,南方设计防鸟网、防鼠网;



    6、出猪台的出口在场外,zui好在下风向。



    7、外围的地面需要硬化,有排水沟,便于冲洗消毒。



    由于出猪台每天都必须冲洗消毒,这个地方需要配置高压冲洗机,需要根据使用的高压冲洗机的功率设计三相电及插座。有集中高压冲洗系统的猪场,可以引一支管到出猪台,安装快接头,便于冲洗和消毒。



    考虑到可能晚上及夜间出猪,需要增加内部和外部照明。



    单层出猪台:出猪平台标高0.9m,室外地面标高-0.3m,高差1.2m。接猪舍的赶猪通道为净区,坡道和部分平台为灰区,外部人员装猪的区域为脏区。在起坡位置设置与通道同宽的300宽*300深 的拦截水沟,下面连接φ160mm以上的PVC排污管进入管道排污系统,上面盖球铁漏缝地板(根据猪的大小选用不通宽度的漏粪板,避免小猪伤脚。下同),沟边预埋25*25角钢边框,漏缝地板低于周边5-10mm便于排水。坡道冲洗的污水进入拦截水沟然后进入排污管道,不会回流到猪舍。



    装猪平台漏粪地板下面设计成水泡粪池子,安装一个φ200或250的粪塞子,每次冲洗完毕将冲洗水排走。



    外部装猪人员从台阶上到装猪平台,不能进入灰区!
      单层出猪台

    单层出猪台

    单层出猪台



    三层吊桥出猪台:针对北方地区。北方地区的出猪台一定要全部在室内,包括吊桥在内,里边配置暖气片采暖,确保冬季不上冻。在北方天寒地冻漫长的冬季,也不可能都不卖猪啊!吊桥在室外,一是冬季太冷,猪不愿意出去,二是吊桥上的猪粪、掉落地上的猪粪都没有办法清理,更不可能冲洗消毒了。



    安装吊桥的出猪平台标高0.9m,室外地面标高-0.3m,吊桥长8m左右,采用电动葫芦,或者液压升降装置。第一层水平高度0.9m,第二层升高0.8m,第三层升高1.6m。



    在连接猪舍的zui低处、吊桥的下方、出死猪的门口都设置了等宽的拦截水沟,下部连接排污管道系统,避免冲洗污水倒流回猪舍,也避免冲洗污水流到外面结冰。



    这个出猪台设计了死猪的出口,死猪出猪台室内标高0.3m,与灰区的平台0.9m标高有0.6m的高差,避免外部人员进入灰区。灰区到死猪出猪台的门只能内部打开,避免外部人员进入。
      三层出猪台

    三层出猪台

    三层出猪台



    三层吊桥出猪台的内部吊桥。
      三层吊桥出猪台的内部吊桥



    下图显示三层吊桥出猪台的灰区与脏区的洞口。



    灰区与脏区之间一定要有明显的界限,没有明显标志的虚拟界限都是假的。所以在这个地方还是建议只留一个900mm高的洞口,只能猪过去,人是不愿意钻过去的。同时这个门一定要有人把守,避免出去的猪转回来!
      下图显示三层吊桥出猪台的灰区与脏区的洞口



    三层吊桥出猪台外观。
      三层吊桥出猪台外观



    三层固定出猪台:南方地区可以选用这种固定的出猪台,第一层标高0.9m,第二层顶部标高1.7m,第三层顶部标高2.5m,分别对应运猪车的一、二、三层。坡道的坡度一定要尽量小一些,这样赶猪容易一些。要设计雨棚,确保下雨不影响正常工作,特别是大型猪场卖猪的工作量是很大的。四周安装防鸟网,可以采用18*18的不锈钢丝网。



    所有的坡道做好防滑处理,可用φ12的螺纹钢筋在新浇筑的混凝土面层上压纹,间隔60mm一个,深度10mm。
      三层固定出猪台



    下图的这个出猪台出口外门还没有完成!
      出猪台



    南方地区也可以选用下面这种吊桥。这种吊桥胜在高度调节方便,缺点是前端没有雨棚,下雨影响工作。
      吊桥



    下图是国外的出猪台外观照片,出猪台全密封,外面的出口边上有缓冲防撞橡胶垫,可以与运猪车辆的后车门紧密衔接,供参考!
      国外的出猪台



    以下是几种常用的出猪台,都不同程度的存在生物安全隐患。



    下面这种很简单,冲洗污水直接倒流回猪舍了!人员很容易交叉污染!
      常用的出猪台



    下面这种胜在简单,但是冲洗污水会到处流,需要改进。
      常用的出猪台



    下面这种看着高大上,也存在下雨天不好操作、冲洗污水到处流的问题。一定要考虑冲洗污水汇集和流向的问题。
      常用的出猪台



    下面这种也挺简单,这个还是东北地区的大猪场的出猪台,不知道冬季怎么办!
      常用的出猪台



    出猪台的做法很多,每个猪场都可能有自己的想法,这个没有标准答案,只要遵循了前面说的几个关键点,我觉得都没有问题。前面介绍的几种出猪台供大家参考!
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