规模猪场如何通过采食调控手段,提高母猪营养水平,成为时下热点。
1. 母猪生产性状
评定母猪生产性能指标有PSY、非生产天数、产活仔数,但其根本是母猪健康。调节母猪采食的关键点在于高效、优质、安全、健康。
2. 后备母猪采食调节与生产性能发挥
后备母猪要达到健康的基础、正常的骨骼发育、合理的生长速度以及良好的乳房发育的生长目标,但往往产生的误区是把后备母猪当成肥猪来喂。后备母猪的主要生长参数有:配种日龄220-270d、初情日龄180-210d、配种时间第2-3情期、背膘P218-20mm、催情补饲为配种前两周、配种体重130-140kg。
研究发现母猪繁殖性能与第一次配种时的体重和背脂厚度相关。后备母猪(>60kg)要使用专门的日粮,贮备Vit和Ash;日粮DE:3000-3250大卡/千克,0.7-0.8%Lys;尽量自由采食,因品种有必要限制采食防止母猪过肥,配种前2周,自由采食(至少3kg/d)。
3. 妊娠母猪采食调控与生产性能发挥
妊娠母猪的生长目标:前期是存活率、中期是胎儿发育母猪体贮、后期是胎儿和乳腺发育。
妊娠期饲喂方案:妊娠早期(配种至28天),7天限饲,每头每天约1.5kg(体况过瘦加量),配种后第7-28天适当限饲,1.8-2.2kg。妊娠中期(28-95天),每天2.2-2.7kg。根据体况增减饲料。以体况评分3分标准,每增减1分,饲料增减(乳腺与攻胎)。
妊娠后期(95天至分娩)每天增加0.5-1.0kg饲料喂量(Max:3.5-3.8kg),视母猪体况评分而定。分娩前2d减至2.0-2.5kg。
确定妊娠母猪饲喂量同时要考虑体重,体重高,适当增加饲喂量,妊娠期增重目标高。比如120公斤的母猪每天饲喂2公斤饲料,预计母猪体重增加30公斤;160公斤的每天饲喂2.2公斤饲料,预计体重增重25公斤;200公斤体重的母猪每天饲喂2.4公斤,预计母猪体重增加20公斤;240公斤的每天饲喂2.6公斤,预计增重15公斤。
确定妊娠期饲养水平的影响因素有:母猪体格大小、母猪的体况、舍饲的方法、所提供的环境、饲养方法、猪群健康状况、生产性能水平、管理的标准。
限饲带来的问题就是便秘,便秘将增加难产的几率。减少便秘的措施:(1)粗纤维,7-9%;(2)补充MgSO4、Na2SO4、KCl;(3)保证供给清洁、足量的饮水;(4)清热解毒原料。
研究表明:FI在1.95kg基础上,增加0.30kg麦秸(增加13%),FI达2.25kg:3个周期试验:窝产仔数、断奶窝仔数平均提高0.51头,(P<0.04)。初生重和断奶窝重分别增加0.87和3.59kg,极显著高于对照组(P<0.04)。哺乳期平均采食量极显著高于对照组(P<0.01)。限饲是生产需要,但营养浓度、动物体况互不干扰环境等采食调控更有利于生产。
4. 哺乳母猪采食调控与生产性能发挥
哺乳母猪的两大目标是:足够的采食量与减少失重。哺乳母猪生产目标:降低并影响下个繁殖周期的生产性能(Eastham et al.,1988);延长断奶后发情间隔(Koketsu et al.,1996);降低排卵率(Z.ak et al.,1997);降低哺乳期的LH(促黄体素)分泌(Shan et al.,1985)。
采食对母猪失重有影响,泌乳母猪失重不能超过10-20kg,如果采食较少,就会动用体脂能量、动用肌肉的蛋白和氨基酸,这样会影响母猪卵泡发育、繁殖障碍。
影响哺乳母猪采食量的因素有:1)空气环境:空气流速、空气温度、空气蒸发、空气湿度、通风频率;2)设备设施:料槽设计、地板表面、圈栏设计;3)母猪因素:胎次、窝产仔数、遗传基因、产胎仔数、疾病(胎盘停滞、子宫炎、便秘);4)妊娠期:过肥、采食量、日粮成分;5)饲养管理:饲料品质、饲喂频率、饲喂数量、饲喂检测。
原料在母猪采食中也起着重要的作用,比如原料要优质、新鲜;适口性好、合理搭配、合理加工。霉菌毒素对采食量影响也较大,DON:饲料中含有1mg/kg以上的DON时可引起猪生长缓慢,采食量显著下降。饲料摄入量降低与饲料中DON浓度升高呈线性关系(Friend etal.,1982),饲料中每增加lmg/kg DON。猪的采食量会下降约6%(陈丙卿 et al.,2001)。
试验发现,氧化对采食量也有影响,其中无抗氧化剂储存的喜好程度仅有8,而新鲜原料喜爱程度为92,有抗氧化剂储存的为75。
能氮互作对泌乳母猪繁殖力的影响,在高能量日粮状态下:赖氨酸日摄入量从20g增加到47g,仔猪断奶体重从5.7kg提高到6.4kg,窝重从40kg提高到50kg,母猪体重损失由19.6kg下降4.5kg。哺乳母猪对增加赖氨酸的反应受能量摄入水平的限制。日摄入代谢能6.5兆卡时,赖氨酸日摄入量从9g增加到45g,对泌乳量没有影响;但每天摄入代谢能16.5兆卡时,增加饲粮赖氨酸水平显著提高了泌乳量。
原料之外的其他措施:
1)控制妊娠期母猪采食量。
2)增加哺乳母猪饮水量,饮水量与采食量间存在线性相关。饮水量=4.2+2.52x采食量(kg/d);母猪饮水量减少的原因:如果让母猪从饮水器(每分钟出水1.5升)中饮水,母猪的饮水量每天只有5.2升;但将水加入到饲槽中每头母猪每天的饮水量增加到27.8升。哺乳母猪饮水量减少造成的后果:采食量减少,引起便秘,患子宫炎、乳腺炎、无乳综合症,哺乳期奶量下降。
3)增加饲喂次数:(1)母猪日喂两次比一次采食量高。如果饲喂次数更多,可能采食量更大;(2)在98年NRC委员会对猪分娩管理的研究中,哺乳阶段日喂三次总采食量108.4kg、而日喂一次总采食量101.6kg;(3)哺乳阶段日喂三次比日喂一次失重更少(失重22.5对28.5kg);(4)夏天可以饲喂5-6次。
4)改变饲料形态:粉料和颗粒料相比,从采食量、泌乳期失重、背膘损失来看,颗粒料效果较好;同样饲料湿喂效果更佳。
5) 提高泌乳初期FI。采食调控:有3类信号因子通过中枢神经影响食欲。①采食之前:感觉系统的感知(主要针对风味剂)的影响;②是采食之后动物的生理的反应对食欲的影响;③代谢和激素水平对采食的影响。
提高泌乳母猪采食量的措施
改善饲料适口性和风味,在饲料中添加能提高动物食欲的一类添加剂,如功能性调味剂乳多香可提高母猪采食量5%-7%,断奶窝重平均提高7kg。