日前，笔者从资中县球溪镇了解到，球溪镇生猪屠宰厂项目将于本月正式动工，预计5月建成投产。
据悉，该项目由四川省珠溪肉类食品有限公司投资建设，占地约8亩，是资中县球溪镇人民政府招商引资“走出去”引进的重点项目。该项目总投资约3700万元。具体建设内容为：新建乡村桥梁、公路;新建厂房、办公、住宿、检验检疫房;新建完整的污水处理系统，购屠宰加工机械化设备2套、不锈钢池6套、自动运输提升轨道设备两套、配送车辆8台、新建冻库、购制冷设备1套。
笔者还了解到，该项目规划科学，选址规范，厂址位于321国道及成渝高速公路入口旁，运输条件极为便利;厂区周围居住人口稀少，不会对周边居民的日常生活造成影响;项目配备完整的污水处理系统，真正做到污水零排放，不会对周边生态环境造成破坏。通过引进国内外先进的生猪屠宰工艺流水线设备，该项目把周边生猪养殖基地与规模型屠宰加工生产进行有机结合，将实现完整的物流、仓储、配送的冷链建设和终端消费市场的无缝对接。
据悉，此项目投产后将达到年屠宰能力10万头，服务球溪周边8个乡镇，肉类产品将在全省销售。该项目的建设与球溪镇人民群众的民生福祉息息相关。项目建设成后，不仅有利于球溪镇及周边乡镇的生猪进行就近屠宰，也能加强本地肉类产品供应，从而达到便民惠民的效果。同时，该项目的实施，还能够增强资中县肉类市场供应保障能力，对促进球溪镇乃至资中县生猪养殖、屠宰环境的转型升级，提高猪肉产品安全质量，都具有十分重要的意义。
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