近日，新冠肺炎疫情（COVID-19）对肉类生产及供应影响的新闻成为了热点，但非洲猪瘟对全球肉类贸易的影响仍在持续，尤其是中国。
中国猪肉产量和消费量占世界的一半左右，因此即使中国猪肉生产出现小规模中断，也会给全球猪肉贸易格局带来重大波动。非洲猪瘟对中国猪肉产量的影响使2019年世界猪肉供应链下降超10%，预测2020年，全球猪肉产量将比2018年下降16％以上。2019年6月非洲猪瘟疫情传播到中国所有的省份，猪肉生产者担心传播范围扩大，在猪群尚未感染之前就已经扑杀了生猪。因此，造成中国2019年猪肉产量下降、进口激增。
农业农村部数据显示，中国母猪和生猪存栏总数在2019年秋季触底后缓慢回升。非洲猪瘟对中国各地猪肉产量的影响仍在持续，而COVID-19更增加了猪肉市场的不确定性。2020年第一季度中国生猪屠宰量为1.329亿头，比2019年同期同比下降30%，第一季度猪肉产量1038万吨，同比下降29％。
中国猪肉产量回升的速度很难预测。中国农业科学院zui近预测， 2020年猪肉产量将继续下降，同比下降8％至3900万吨左右。预计猪肉产量将在2021年开始增长，但至少要到2022年才能恢复到2018年上半年非洲猪瘟之前水平。而美国农业部预测2020年中国猪肉产量将下降了20％（至3400万吨），与2018年的5400万吨相比下降了37％。
尽管中国猪肉产量逐渐趋于复苏，但中国对进口肉的需求仍在不断增长。2020年第一季度中国肉类和家禽进口达78亿美元，比去年同期同比增长了137％，而进口总量为218万吨，同比增长了85％。其中包括猪肉和猪下水进口近120万吨，比去年同期同比增长118％。其中欧盟，主要是西班牙，德国，丹麦和荷兰占进口总量的61％，其次是美国（18％）、巴西（7％）、加拿大（6％）和智利（3％）。
USMEF经济学家Erin Borror指出，中国对进口猪肉的需求激增仍会持续，但是持续时间不确定。
非洲猪瘟在亚洲的影响不仅仅限于中国，越南和菲律宾的猪肉生产也受到了严重冲击，并已扩展到较小的市场，甚至到南部的印度尼西亚和巴布亚新几内亚。印度zui近报告了首例确诊非洲猪瘟病例。
USMEF亚太区高级副总裁乔尔·哈格德(Joel Haggard)表示，非洲猪瘟进入亚洲，特别是中国，对所有蛋白质的生产、消费和贸易产生了全球影响。尽管 COVID-19对蛋白生产的影响更受关注，但是非洲猪瘟仍将继续对全球猪肉格局产生影响。
