据农业农村部公告，自2020年7月1日起，饲料生产企业将停止生产含有促生长类药物饲料添加剂的商品饲料，此举标志着下月起畜禽饲料“禁抗令”将全面施行，而除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种将暂退中国养殖业的舞台。
一方面“绿色养殖”是我国养殖业发展的必由之路，但另一方面，抗生素的“退出”，无疑将对国内养殖产业链产生一定变革。饲料成本会否提升?养殖存活率又是否会遭受变化呢?
饲料企业或早有布局
2019年末，农业农村部即发布相关文件确定，自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品，同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。此前已生产、进口的相应兽药产品可流通至2020年6月30日。自2020年7月1日起，饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日。
不可否认，正确合理使用抗生素，在治疗和预防动物传染病及其他疾病上发挥着十分重要的作用，尤其是在规模化养殖方面，饲料抗生素具有显著优势。然而，根据农业农村部文件，我国是全球使用抗生素zui多的国家之一，近年来抗生素使用向“兽用”倾斜明显，抗生素滥用可能带来耐药菌、致畸、致癌等严重后果。自1986年以来，欧盟多个国家已相继禁用所有的促生长性抗生素，而且禁抗之后并没有出现明显的疫病高发、产量下滑问题。推进饲料禁抗，将减少养殖业抗生素的使用，有利于维护我国动物源性食品安全和公共卫生安全，是行业发展的必然选择。
此番饲料用药调整，是否会增加企业生产成本?对饲料行业又将形成怎样影响?“饲料禁止使用抗生素，行业会寻求一些替代品，或会对饲料生产成本有一定影响，但影响并不大。”作为国内饲料行业龙头，大北农相关负责人近日接受证券时报·e公司记者采访时表示，饲料中对抗生素的合理使用，将为终端消费者保障提供更加安全的食品，对消费者而言是有益的发展趋势。同时对于大型饲料企业而言，此前地方的一些小饲料企业违规滥用抗生素的问题将得到规范管理，市场环境得到进一步优化，也将加速行业集中度提升，是利好举措。作为行业龙头，大北农产业链优势明显，即使成本有提升，向下游传导也不存在问题。
记者关注到，对于此番“禁抗”政策实施，市场已早有预期，相关企业也已做好调整布局。
自2015年以来，原农业部在3年间禁止了8种兽用抗生素用于食品动物，禁止了1种兽用抗生素用于动物促生长。根据农业农村部2638号公告，2019年5月1日起，我国已停止经营与使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药的原料药及各种制剂。而此次“禁抗令”实施后，剩余11个兽用抗生素产品也将全部退出，不过动物生病，依然可正常使用其他药物进行治疗。
对于7月1日禁抗政策实施，上述大北农相关负责人称，饲料“禁抗”公司之前已经做好布局、研发，后期对生产不会形成明显影响。“准备肯定都是提前的。”该人士说。
对于投资者关于公司应对“禁抗”举措的提问，天邦股份董秘近期也在互动平台上回复称，公司饲料无抗方案技术储备多年，公司参与的课题《猪健康养殖的饲用抗生素替代关键技术及应用》荣获2019年度国家科技进步二等奖。
下游养殖业影响几何?对于饲料行业下游的养殖行业来说，禁抗后，动物生长、尤其是规模化养殖场中的疫病防控问题，无疑将面临一定程度挑战。
“禁抗对于生猪行业影响肯定是有的。现在生猪饲料里添加抗生素的问题普遍存在，因为现在还有非洲猪瘟存在，猪的免疫力比较差，所以添加抗生素也是为了提升生猪的存活率。不添加的话从食品安全的角度看肯定是有益的，但是从养殖角度看，可能会提升企业养殖难度。”卓创生猪行业分析师张莉莉在接受证券时报·e公司记者采访时表示，抗生素虽然也有其他替代品，但是效果肯定还有一定差距，所以短时间看会对行业有一定影响。不过饲料成分的改变也会有习惯过程，整体看对生猪行业也不会有很明显的冲击。
张莉莉表示，禁抗后，饲料成本即使提升，幅度也不会很明显，影响短期内还是主要体现在生猪免疫力方面。生猪价格目前整体是稳中有降的趋势，虽然由于6月份有农忙、端午等因素，对猪价或有提振，但7月份可能价格会有一定回落。近期国内新冠肺炎疫情对进口肉或有影响，但对整个行业影响不大。冻品检测趋严，或对生猪价格形成利好。
“抗生素确实有一定治疗效果。不添加抗生素的话，如果企业饲养生物安全体系做得比较好，对疫病本身有一定防控能力，那么此番禁用抗生素也就是对企业养殖水平提出了更高的要求，但是对于一些本身管理水平不好的小企业而言，可能就会降低存活率。”A股市场一不具名上市公司人士对证券时报·e公司记者表示，很多小型养殖场不愿意花费精力做好养殖场管理，所以才通过大量利用抗生素等药物防止疾病产生和传播的。禁抗政策下，对生猪养殖提出了更高的要求，或将促进生猪产能进一步向管理水平高、核心竞争力强的企业倾斜。对于行业龙头企业而言，由于对政策有提前应对，也是国际的做法，所以对企业影响不会特别大。
抗生素替代品已然走红政策禁抗的同时，农业农村部也已组织团队启动《饲料替抗标准制定》工作，组织全国大专院校、科研院所的相关专家和企业参与编写《饲用抗生素替代技术指南》，旨在为各种动物的养殖场户提供数套可选的、可操作的饲料替抗方案。而在A股市场上，关于抗生素替代品的概念股已经走红。
光大证券近期研报称，目前常用的饲料替抗功能性添加剂产品种类主要包括：酶制剂及酸化剂和改善适口性的植物精油等。其中酶制剂可提高饲料的消化率和利用效率，益生菌可维护肠道平衡性和完整性。酸化剂可降低胃肠道的pH值，提高消化酶活性，同时可维护动物肠道健康，主要为有机酸，包括甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、乳酸、柠檬酸、富马酸等。
2020年4月刚刚登陆创业板的金丹科技，是一家运用现代生物技术大规模工业化生产L-乳酸及其衍生产品的高新技术企业。6月以来，公司股价累计上涨近60%。
金丹科技在近期接受投资者调研时曾表示，今年7月份开始国内禁止在饲料加工环节添加抗生素，目前替代抗生素的产品有中草药提取物、植物精油、乳酸菌，也有以乳酸为主的酸化剂，国内动物养殖现在追求效率，相对而言酸化剂见效快、成本低，从去年下半年到现在饲料行业对乳酸需求增加比较快。
公司还表示，由于饲料抗生素的限制使用，以乳酸为组分的复配酸化剂因综合成本低、替代效果明显在饲料中的应用将快速增长;在聚乳酸需求快速增长的背景下，乳酸作为聚乳酸zui重要的原料会快速增长。
此外，据光大证券研报，胆固醇为维生素D3的关键原料，主要来自羊毛脂和动物脑干提取。因存在传播疾病的风险，欧美国家早已不允许使用脑干及脊髓作为原料。生产羊毛脂胆固醇的公司主要有国内的花园生物，以及日本NFC、印度Dishman、新加坡NK(产量有限)。饲料添加剂维生素D3油国家标准规定了维生素D3油的起始原料为羊毛脂胆固醇，限制了脑干胆固醇的使用，原料受限，维生素D3供给收缩，价格有望上涨。
或受上述因素影响，5月末以来，包括花园生物、新和成、浙江医药在内的维生素D3行业企业，股价已多呈现震荡上行走势。(来源：证券时报记者 赵黎昀)
* *