国家统计局今日发布数据，对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测，2021年8月上旬与7月下旬相比，生猪价格环比下降1.3%。
当前，猪价何时能反弹是养殖户和相关从业者zui为关心的问题。受新冠疫情及各方猪价预判差异，养殖户出栏意愿明显分化，压栏现象仍然存在。
某四川养殖户表示：“目前我养殖的猪大多是240～250斤，价格如果涨到7.5元/斤就打算卖一些。”他认为，若猪价能涨到12～15元/斤，养殖户卖猪意愿会比较强烈。可能对价格仍有上涨预期，附近的养殖户都不太愿意卖，甚至有的300～400斤的都不愿意卖。
西南区域生猪流通商也印证了该养殖户说法，他透露：“现在没有踩踏出栏现象，但压栏很严重，养殖户都很抗拒目前价格，许多养殖户不愿出售，甚至还有压栏到500～600斤的大肥猪。”
不过，河南区域某养殖户近期在积极卖猪，“zui近受疫情影响，交通不便，猪卖得很快。”
但目前猪价由于并未好转，养殖户补栏情绪低迷。
该区域流通商表示，猪的品种、体格、长势以及饲料的搭配不一，育肥成本也不一致，现在应该是3.5斤饲料能饲养一斤猪，目前的饲料是2元/斤左右，标猪育肥成本约7元/斤，二次育肥成本zui低也是8元/左右。
河南某小型生猪流通商表示：“今年这行情，没几个养殖户愿意补栏，有些都已经不养了。”
西南区域生猪流通商也表示，散养户弃养比较严重，规模越小约严重。据悉，弃养主要集中在养殖密集区，散养户弃养情况较为普遍，表现为二元母猪转肥猪出售，规模场没有发现有弃养的现象。
目前，生猪养殖行业仍处于亏损状态，降低养殖成本成为规模猪企和养殖户“过冬”基础。同时，由于能繁母猪淘汰量直接决定6个月后春节供给量，随着近期出现一定程度能繁母猪淘汰，甚至部分散户出现弃养情形，叠加此前供给缺口，多位业内人士和分析师表示，三季度猪价有望小幅反弹，预判猪价反弹高点为20元/公斤。
此前，农业农村部也对下一步市场走势做了一些分析。下半年，随着消费趋旺，可能养猪能够回到正常的利润水平，但是要提醒广大养猪场户的是，高利润阶段已经结束了，不要再赌市场，要多关注农业农村部门的官方预警信息，要加快淘汰低产母猪，做好节本增效的各项工作，要做好长期的节本增效工作。
来源：国家统计局、农业农村部、财联社
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