数据显示，7月，规模场中大猪存栏环比增加0.5%，规模场中新生仔猪环比增加0.4%，对应9月以及年末前后生猪出栏供给增加幅度有限。同时，7月，能繁母猪存栏环比增加0.5%，至4298.1万头，对应2023年5月前后生猪供给增量环比减少。
据数据显示，截至8月19日当周，自繁自养生猪养殖利润为盈利462.29元/头，前一周为盈利468.72元/头；外购仔猪养殖利润为盈利666.99元/头，前一周为盈利675.59元/头。
机构观点
广州期货：
中期而言，能繁母猪存栏2021年5—6月自高点回落，今年5月才出现环比回升，根据滞后10个月推算，对应明年3月之后生猪出栏才会增加，再加上市场对下半年节气需求仍有期待，中期猪价仍有望偏强运行。接下来需要留意两个方面，其一是供需，即价格大幅上涨之后会否刺激进口和压制需求；其二是后期现货价格高点，这取决于市场供需的博弈。短期而言，从基差表现可以看出，市场倾向于预期在前期二次育肥生猪出栏压力释放之后，开学季和中秋国庆双节需求改善有望带动现货价格再度上涨。在这种情况下，需要密切留意现货价格与基差走势，中期与短期均维持看多判断。
申银万国期货：
生猪期货短期维持强势。根据涌益咨询的数据，国内生猪均价21.54元/公斤，比上一日维持上涨0.15元/公斤。从供需层面看，当前生猪存栏阶段性减少、前期养殖盈利偏高，猪价总体处于正常区间内。总体而言，短期随着消费恢复预期，猪价或以震荡偏强为主。长期国内猪价的上涨空间有限，而下方则受养殖成本支撑。企业可以等上涨后卖出套保，长期投资者可以等待价格回落至19000-20000一带再逐步择机入场买入。
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