2022年爆发的俄乌冲突已经严重影响到了农业出口大国——乌克兰。冲突爆发一年来,乌克兰的粮食产量下降四成、粮食出口量减少三成,而2023年乌克兰农业的现状并没有得到多少改善,相反可能会面临进一步的减产。
法国媒体zui近刊登了一篇分析乌克兰农业的署名文章,文章指出乌克兰在即将到来的下一个收成季节里,主要农作物中的小麦和玉米,其产量相较于2022年还将继续下滑,总产量将不及上一个收成季节。
从数据上来看,2023年乌克兰的谷物产量预计将比上一年进一步减产,大约只能产出3400万吨粮食,而2021年乌克兰zui高可以收获8600万吨粮食。这一方面是由于乌克兰的农业劳动力大规模减少,这些人要么是流离失所、在海外避难,要么是被征召入伍,投身前线战场;此外还有很多耕地毁于战火,无法进行耕作。
考虑到俄乌冲突无法在短期内结束,加之乌克兰劳动力减少已经成为定局,即使获得西方的农机援助,未来数年之内乌克兰都无法恢复2021年的“农产品出口主要国家”的地位。
乌克兰粮食出口减少,事关数亿人的饭碗,主要涉及一些非洲和亚洲国家,目前这些国家的粮食价格已经相较于俄乌冲突前夕大幅上涨,并带来一系列的社会问题,包括抗议、骚乱和暴动等。
而更坏的消息是,由于能源危机加之俄罗斯收紧化肥出口,全球化肥市场价格将受到史无前例的影响,很多种类的化肥价格已经在2022年创下历史新高。值得注意的是,目前全球主要农作物的种植对化肥有很高的依赖,全球一半人口的食物需要使用化肥。
而价格的上涨会导致需求的减少,为了缩减成本农场主会减少对化肥的使用。举例说明,如果农场主在氮肥的投入上减少5%,大米的产量至少减少1.5%,小麦的产量至少减少3.1%。
值得一提的是,化肥价格的上涨对于不同国家农业冲击的幅度是不同的,像是发达国家的农场主更有钱,所以对于化肥的价格弹性更低,不会大幅减少化肥的使用;而发展中国家的农场主(或者是一些机械化程度较低的农民)就不会轻易忽略化肥的成本占比了。
国际化肥工业协会(IFA)对2023年全球化肥使用的预测数据是,北美基本不会减少化肥使用量,欧洲和东亚减少2-6%,而南亚将会减少8-11%,zui贫穷的非洲将会大幅减少14-17%。于是一系列的连锁反应zui终导致粮食价格也将水涨船高,这给那些欠发达国家解决国民温饱问题带来了很大的挑战,尤其是东非和西亚等国,一些高恩格尔系数家庭恐无力承担高昂的食品价格。
此外,不利的因素还包括气候危机频发、全球供应链受到破坏等等。所以预计出现的情况可能比一些专家预料的还要糟糕得多。
所以,和平才是解决粮食危机的zui佳办法。当然,有一点需要强调,粮食危机可能会使几亿人挨饿,其中固然有俄罗斯和乌克兰的责任,但是zui应该为此担责的,是挑起战争的幕后黑手——以美国为首的西方国家。尤其是美国,借着俄乌战争大发战争财:高价出售天然气、趁机卖军火、承接欧洲外逃资本……另外,还有一些欧洲国家,一边嚷嚷着能源危机、粮食危机,一边援助乌克兰武器装备,跟着美国一起火上浇油,如果他们真的可怜普通的乌克兰民众和其他国家的饥民,建议先从停止援乌军火开始。